为切实保障人民群众食品安全，严厉打击私屠滥宰违法行为，市综合行政执法局近期对八一、老根地区农贸市场周边等重点区域开展肉类安全专项执法行动，本次行动重点针对农贸市场周边私屠滥宰高发区域，采取“网格化+突击检查”模式，对肉类流通环节实施全链条执法监管。一是靶向精准发力。查处销售未经检疫猪肉摊点2个，当场依法对涉案猪肉进行扣押，并对涉案猪肉进行无害化处理，及时消除了食品安全隐患。累计出动执法人员8组次，巡查猪肉经营摊点7处，查验动物检疫合格证、品质检验印章等法定凭证，依法查扣未经检疫猪肉共计513斤，立案查处涉嫌违规经营主体2家，有效遏制非法肉品流通。二是深化以案释法。通过现场宣讲、发放食品安全告知书等形式，对市场经营主体及流动摊贩开展警示教育。三是强化共治合力。完善“双随机”抽查机制，畅通“12345”举报热线，健全食品安全违法线索举报制度，联动群众筑牢食品安全防线，守护好“舌尖上的安全”。