儋州市融媒体中心消息 “这次回访，能明显看到生产环境的变化。要把规范化管理抓细抓常，切实守护好群众‘舌尖上的安全’。”近日，儋州市纪委监委工作人员在南丰镇一处肉制品加工点开展整改“回头看”时，现场叮嘱道。
民以食为天，食以安为先。市纪委监委牢牢立足监督首要职责，主动靠前、嵌入监督，紧盯市场监管部门履职情况，督促职能部门启动假劣肉制品整治行动，以纪律监督为食品安全校准方向、压实责任。
在监督推动下，市市场监督管理局通过细致摸排，在南丰镇偏僻村庄发现一处未经备案的肉制品加工窝点，市市场监督管理局执法人员当场下达责令改正通知书，并依法对该违法行为进行立案查处，同时坚持执法力度与温度并重，依法依规指导其对生产环境进行整改提升。在市纪委监委全程跟踪督办下，目前，该加工店已完成升级改造，环境整洁规范，基础设施配齐到位，实现了从“脏乱差”到合规作业点的转变。
在单点突破的同时，市纪委监委以点带面开展系统整治，联合市场监管、公安、综合执法等多部门建立信息共享、线索移送、联合执法的协同监管机制，组建联合检查组重点严查肉制品领域非法加工、掺杂掺假、原料来源不明、检验检疫手续不全、票据台账缺失等突出问题，通过联合排查、抽样检测、线索联查，形成常态化共治格局，有力震慑肉制品领域违法违规行为。截至目前，联合整治行动累计出动执法人员574人次，检查肉制品生产经营主体997家次，发现并整改问题34个。经过一轮整治，全市肉制品市场经营秩序持续净化，经营主体守法合规意识显著增强，食品安全监管链条越拧越紧。
食品安全无小事，常态监督不松劲。下一步，市纪委监委将持续紧盯肉制品加工、生产、流通等关键环节，常态化开展监督检查，持续压实行业主管部门监管责任，推动健全长效监管机制，严厉打击食品安全领域各类违法违规行为，用刚性监督为全市食品安全治理保驾护航。（儋州市融媒体中心记者王敏权 编辑王竞 校对何石竹 审核王诗波）