督导促提升 护航新学期
——王民副市长深入校园督导食品安全落实“两个责任”暨开学检查工作
为全面贯彻地方党政领导干部食品安全包保工作要求，进一步推动食品安全“两个责任”落地见效，切实保障新学期广大师生食品安全，有效防范校园食品安全风险。3月14日，儋州市副市长王民到海南东坡学校和儋州市第一幼儿园开展食品安全两个责任2024年第一季度督导工作暨开学检查，筑牢校园食品安全防线，守护广大师生身心健康。
王民一行实地查看了食材仓库、食品加工操作区域、粗加工区、配餐专间等功能区域清洁卫生以及设备设施运行情况，认真查阅了从业人员培训和健康管理、进货查验、索票索证、消毒记录、留样记录等学校幼儿园食堂食品安全档案，详细了解应急处置准备和“日管控、周排查、月调度”工作制度落实情况等。
王民强调，食品安全关系到学生、幼儿身体健康和生命安全，要时刻守住食品安全底线，紧绷食品安全的弦，防患于未然，不能有丝毫的松懈。学校和幼儿园要严格落实食品安全主体责任，定期进行自我排查，及时消除食品安全隐患，学校领导要严格落实陪餐制，每一餐都要认真抓落实、抓到位，不断提高食品安全管理水平，严防校园食品安全事故发生，切实保障好师生舌尖上的安全。
下一步，市市场监管局结合“两个责任”督导、督查和“双随机、一公开”抽查，对全市各类学校及校园周边食品经营单位进行全覆盖检查，严把校园食品安全关，严密排查食品安全风险隐患，督促各学校、各经营主体进一步压实食品安全主体责任，同时加强与教育部门的联动沟通，形成合力，净化校园及周边食品安全环境，为广大师生的饮食安全保驾护航，做到让学生满意、家长放心、社会安心。